Dilà
Il segreto della pizza
Un progetto nato dopo anni di ricerca per offrire la vera pizza che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.
Lieviti, impasti, materie prime di altissimo livello in un'ambiente semplice, familiare e conosciuto.
Ci trovate a Via Quadrelle, 142 Palestrina ( RM )
— LA NOSTRA FILOSOFIA —
Ricerca delle migliori materie prime, impasti a lunga lievitazione e le mani sapienti del nostro maestro pizzaiolo.
Prodotti Selezionati
La pizza non si improvvisa. Fornitori selezionati e materie prime di eccellenza
La cottura
Forno di ultima generazione per esaltare le nostre pizze.
Un tuffo nel passato
Arredi vintage e ambiente anni 50 per un tuffo nell'Italia più bella.